 Indispensable pour tout effort prolongé, la gestion des réserves de glycogène devient un facteur clé dans la préparation d’une épreuve type marathon.
Le glycogène, molécule de la famille des glucides et constituée de nombreuses unités de glucose, constitue une réserve de glucose stockée dans le foie et dans les muscles.
Lors d’efforts musculaires, le glycogène stocké dans les muscles se dégrade en glucose, stimulé notamment par l’adrénaline. Une fois ces réserves épuisées, il devient alors très difficile de maintenir son effort !
Comment alors améliorer ses capacités de stockages ?
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|  Arriver au top le Jour J ! ! !
La notion d'affûtage (2ème partie, la nutrition), par Karoly Spy fondateur de KS Training
Lors du précédent article consacré à l'affûtage, centré essentiellement sur l'entraînement, nous avons pu voir que celui-ci permettait de mettre toutes les chances de son côté pour être au top le jour J. En effet la diminution du volume et le maintien de l'intensité permet une amélioration de l'aptitude physique de part la diminution de la fatigue. Ce procédé permet ainsi de tirer tout le bénéfice de l'entraînement.
Mais l'entraînement n'est pas le seul maillon sur lequel l'athlète doit se pencher pour obtenir une performance optimale, la stratégie nutritionnelle est également très importante.
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|  Les efforts, si petits soient-ils, sont traumatisants pour l’organisme, tant d’un point de vue physique (articulation, respiratoire, circulatoire, etc…) que physiologique. Les pertes hydriques liées à la pratique du sport, intensif ou non, sont colossales mais ne sont pas composées que d’eau et c’est bien là le danger. J’ai longtemps cru que le fait de ne boire que de l’eau et de manger un quartier d’orange ou un morceau de banane, suffisaient à mon organisme lors d’une compétition. Grave erreur !!! Bien évidemment j’ai toujours été contre le dopage, et pour moi le fait de prendre quelque gel ou poudre que ce soit constituait déjà une entrave à ma ligne de conduite.
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|  Voici un complément alimentaire que je ne connaissais pas, il s'agit des capsules PRS. PRS (Physical Recovery Science) , développé et distribué par M & S Partnership, a comme objectifs de réduire et optimiser le délai de récupération, atténuer la fatigue, diminuer les douleurs musculaires, améliorer la disponibilité énergétique et faciliter le confort dans l’effort. Tout ça en même temps ! Comme je n'ai pas encore pu tester les capsules PRS et en mesurer leur efficacité, je vous fais part du témoignage de Laurent Schmitt (source PRS Sport), responsable de la recherche et de l'entraînement du centre national de ski nordique :
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